Postup přípravy:
V misce smíchejte máslo s moučkovým cukrem, dokud směs nebude hladká.
Přidejte vejce, nastrouhanou kůru z jednoho pomeranče a šťávu z poloviny pomeranče. Dobře promíchejte.
Přisypte vanilkový cukr, mouku a prášek do pečiva. Vypracujte hladké těsto.
Těsto rozválejte na pomoučeném vále na tloušťku přibližně 3-4 mm.
Pomocí formiček vykrajujte kolečka nebo jiné tvary podle preferencí. Na polovině koleček vykrojte malý kruh uprostřed.
Ukládejte na plech vystlaný pečícím papírem.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut, dokud sušenky jemně nezhnědnou.
Po vychladnutí spojte vždy dvě sušenky Nutellou nebo džemem.
Hotové sušenky posypte moučkovým cukrem a podávejte.
Dobrou chuť! 🍊