Jak to udělat, nejprve šlehejte žloutek s pomerančovým džusem a cukrem do světlé pěny.
Poté smíchejte mouku, škrob a jedlou sodu a zamíchejte pod vaječnou hmotu, poté těsto hladce hněte rukama.
Nyní těsto vyválejte na pomleté ploše a vyražte hvězdu. Poté položte hvězdy na plech vyložený pečicím papírem.
Přibližně 8 až 10 minut při horním/spodním ohřevu: 190@c nebo plyn: Stupeň 3 pečte.
Po ochlazení vmícháme práškový cukr. Hotovo oranžové hvězdy jsou prostě báječné!