Je to tak jednoduché. Nejprve si připravte kynuté těsto na jablečné šneky. Vezměte lžičku cukru a rozpusťte ho s droždím ve vlažném mléce.
Nyní smíchejte máslo s cukrem a solí, přidejte vejce a jogurt.
Nyní smíchejte mouku s práškem do pečiva a střídavě přidávejte droždí a mléko.
Těsto znovu hněťte ručně, dokud nebude hladké a pružné. Poté ho dejte do mísy, přikryjte a nechte asi 50 minut kynout na teplém místě.
Nyní jablka omyjte, oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte na jemné kostičky. Těsto vyválejte válečkem na pomoučené pracovní ploše. Předehřejte troubu na přibližně 200 °C (horní/dolní ohřev).
