Postup

Připravte ingredience: Cibuli a česnek nakrájejte na jemno.

Připravte směs: Všechny ingredience kromě slaniny dobře promíchejte a důkladně prohněťte.

Tvarování cevapcici: Z hmoty vytvarujte cevapcici/mleté klobásky o průměru asi 4 cm a délce 8–10 cm.

Obalení slaninou: Každou rolku obalte plátkem slaniny. Slaninu není nutné zvlášť připevňovat, dobře přilne k mletému masu.

Grilování: Cevapcici grilujte asi 10–15 minut a několikrát je obracejte.