Nejlepší tvarohový koláč na světě

 

👩‍🍳 Příprava

1️⃣ Předehřejte troubu na 180 °C (horní a spodní ohřev).

2️⃣ Vložte ingredience na těsto do mísy, rychle je promíchejte a odložte stranou.

3️⃣ V misce smíchejte margarín, cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek a vejce. Přidejte tvaroh a zakysanou smetanu a důkladně promíchejte. Ušlehejte sladkou smetanu do tuha a vmíchejte do směsi.

4️⃣ Těsto vyložte do vymazané formy o průměru 26 cm a vytáhněte ho 2–3 cm nahoru po okrajích.

5️⃣ Vložte náplň do formy, uhlaďte ji a pečte na druhé polici odspodu 1 hodinu.

6️⃣ Dort nechte úplně vychladnout, než ho vyjmete z formy. Ihned po vyndání je konzistence náplně ještě měkká.