Mouku prosejeme a smícháme se suchým droždím.
Máslo rozmačkejte v mouce.
Mouku rozemeleme rukama na jemné drobky.Vejce vyšleháme s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná hmota a vlijeme do mouky, vypracujeme měkké těsto.
Těsto nechte 10-15 minut odležet.
Poté těsto rozválíme do kruhu, vyložíme džem nebo džem, aniž bychom potřeli okraje.
Nakrájíme na kousky a z nich vyválíme croissanty.
Croissanty položte na plech posypaný moukou.
Pečte na 180 stupňů 15-20 minut.
Dobrou chuť!
Pokračujte v receptu na další stránce.