Nalijte mléko do mísy, přidejte vejce a cukr, sůl a droždí. Důkladně promíchejte.
Poté postupně přidávejte mouku a míchejte, dokud směs nebude hladká a jednotná.
Nakonec přidejte rozpuštěné máslo a hněťte těsto, dokud nebude pružné a měkké.
2. Tvarování
Oddělte kousky těsta a vytvarujte z nich kuličky. Každou kuličku lehce zploštěte, abyste vytvořili malé placky.
Nožem udělejte do povrchu sušenek malé zářezy.
3. Pečení
Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C (350 °F) asi 15–20 minut dozlatova.
4. Podávání
Hotové sušenky posypte moučkovým cukrem pro ještě sladší a chutnější výsledek.
Dobrou chuť!
