Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. V samostatné míse smíchejte mléko, vejce a rozpuštěné máslo.
Mokré ingredience přidejte k suchým a míchejte do hladka.
V hluboké pánvi rozehřejte olej.
Vytvarujte koblihy a smažte je z obou stran dozlatova. Po smažení nechte okapat na papírových utěrkách. Před podáváním posypte moučkovým cukrem.
Poznámky
Pro extra chuť můžete přidat vanilkové aroma.
Koblihy se nejlépe podávají teplé.
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě, aby zůstaly čerstvé.