Postup:
Česnek a cibuli nakrájíme na drobno, petrželku nakrájíme na drobno, smícháme s mletým masem. Přidáme ostatní suroviny a vše utřeme.
Hmotu rozložíme na naolejovaný alobal. Do středu pokládejte vejce uvařená na tvrdo a roládu jemně srolujte. Osušíme ze všech stran, aby se okraje dobře přilepily, potřeme olejem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 ° C pečeme asi 30 minut.
Potom roli přendáme na pečící papír a pečeme ještě 15-20 minut pěkně do růžova. Dobrou chuť.
