Mám hrnek mletého masa a hrnek rýže: Tohle jídlo jsem jedl, když jsem chodil do školy. Zapomenutý recept ze sovětské jídelny.

Pokračování naleznete na další stránce
K osmažené cibuli přidejte mleté ​​maso (obvykle používám vepřové), osolte a opečte mletým černým pepřem a smažte do změknutí.

Vymažte dno zapékací misky (používám hlubokou kulatou), rozetřete na ni polovinu rýžové směsi, rovnoměrně na ni rozetřete mleté ​​hovězí maso a vrch zakryjte zbývající rýžovou směsí.

Přikryjte pánev poklicí nebo alobalem a pečte v troubě 30 minut při 190 °C (350 °F).

Poté sejměte poklici, vrchní část rýže ponořte do syrového vejce a pečte znovu dalších 10 minut bez pokličky.

Pokrm je hotový; nakrájejte ho na porce a podávejte.

Vyzkoušejte, jsem si jistá, že si ho zamilujete. Děkuji za pozornost! Pokud byl tento recept užitečný, nezapomeňte dát like, sdílet a přihlásit se k odběru mého kanálu! Přeji vám vše nejlepší a brzy na viděnou!