Postup:
Vypracujte těsto.
Aktivujte droždí: V hluboké míse smíchejte 2 lžíce cukru a 8 g instantního droždí. Přidejte 120 ml teplého mléka a dejte stranou, aby se droždí aktivovalo.
Vytvarujte sušenky.
Příprava těsta: Těsto dejte do mísy a uprostřed udělejte důlek. Vlijte rozpuštěné máslo a míchejte, dokud se máslo zcela nezapracuje. Kynutí: Těsto přikryjte a nechte kynout asi 30 minut, nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem. Rozdělení a tvarování těsta: Rozdělte těsto na porce, vytvarujte je do kuliček a nechte je krátce vykynout.
Vytvořte květiny: Každou kuličku vyválejte do tenkého válečku a poté z nich vytvarujte květiny.
Pečte nebo smažte?
Pokračování na další straně
Smažení sušenek: Na pánvi rozehřejte olej a sušenky smažte dozlatova, abyste urychlili proces pečení.
Pečení sušenek: Sušenky můžete také péct při 180 stupních Celsia (350 stupňů Fahrenheita) dozlatova a do měkka.
Dokončení: Posypte cukrem
Po upečení sušenky posypte moučkovým cukrem pro extra sladkost.
Shrnutí
Stačí jen pár jednoduchých ingrediencí a pár jednoduchých kroků, abyste vytvořili nadýchané a lahodné sušenky, které ohromí vaše přátele a rodinu. Ať už se rozhodnete je smažit nebo péct, tyto pochoutky uspokojí vaši chuť k jídlu a zanechají ve vás chuť na další. Tak si vyhrňte rukávy a vychutnejte si tyto domácí dobroty!
