Postup přípravy
1. Do misky dejte změklé máslo, špetku soli, moučkový a vanilkový cukr. Šlehejte mixérem, dokud nevznikne světlá nadýchaná pěna.
2. Postupně přidejte vejce (jedno po druhém) a pokaždé dobře prošlehejte, aby se spojila s máslem.
3. Přisypte prosetou mouku. Teď už mixér odložte a mouku jen lehce zapracujte vařečkou, aby těsto zůstalo jemné.
4. Těstem naplňte cukrářský sáček s ozdobnou špičkou (doporučuji širší hvězdici).
5. Na plech vystlaný pečícím papírem stříkejte tvary věnečků, esíček nebo rohlíčků.
6. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C (s ventilátorem) asi 12 až 15 minut. Musí být jen jemně růžové.
7. Vychladlé pečivo namočte z poloviny do rozpuštěné čokolády (smíchané se lžící oleje pro lesk) a nechte ztuhnout na mřížce.
