Máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
Přidáme žloutky, mléko a promícháme.
Do směsi postupně vmícháme mouku a pudinkový prášek – vznikne hladké těsto.
Pomocí cukrářského sáčku vytvarujeme esíčka (nebo jiné tvary).
Pečeme při 200 °C asi 10 minut, dokud nezískají zlatavý odstín.
Po vychladnutí je můžeme namočit do čokolády nebo nechat jen tak – jsou výborné i samotné.
Skladujte na chladném, suchém místě.
Tip: Ideální na svátky, ale i jako sladký pamlsek ke kávě během roku
