Maková vrstva:
150 g máku – pomlít
300 ml horké vody
15 g krupice
Mák zalijeme horkou vodou a vaříme, dokud se přebytečná tekutina neodpaří, přidáme 15 g krupice promícháme. Potom ho necháme vychladnout.
Z tvarohového krému odebereme 500 g a smícháme s vychladlým mákem.
Těsto:
150 g hladké mouky
15 g kakaa
1 ČL prášku do pečiva
50 g moučkového cukru
50 g másla
1 vejce
špetka soli
1 PL zakysané smetany
Ze všech surovin vypracujeme měkké těsto. Hotové těsto necháme 30 minut odležet v chladničce.
Tvarohová nádivka:
