1️⃣ V míse smíchejte mouku, sůl a droždí a postupně přidávejte teplou vodu. Vypracujte těsto (ručně nebo mixérem). 2️⃣ Přidejte olivový olej, česnek a bylinky – hněťte, dokud se vše nespojí.
3️⃣ Přikryjte a nechte 1 hodinu kynout.
4️⃣ Těsto přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Rukama ho roztáhněte a udělejte prohlubně.
5️⃣ Kousky mozzarelly vtlačte do těsta, posypte trochou bylinek a pokapejte olivovým olejem.
6️⃣ Pečte při 200 °C 20–25 minut, dokud těsto nezezlátne a nebude navrchu křupavé.
7️⃣ Po upečení potřete trochou rozpuštěného česnekového másla – fantastické! 🤤
✨ Uvnitř měkké, voňavé po česneku a mozzarellu – ideální do polévky, salátu nebo… samotné! 📦 Ideální také na oběd v práci – chutná stejně dobře i studené!
📌 Uložte, sdílejte a MUSÍTE upéct – protože tento chléb je HIT!