Příprava
1. Nejprve oddělte vajíčka. Poté 4 žloutky, 180 g cukru a 1 balení vanilkového cukru vyšlehejte do husté pěny.
2. Nyní přidejte 120 ml oleje a 120 ml vody a pokračujte v šlehání.
Vyzkoušejte také: Jablečný koláč se 2 kelímky šlehačky a 2 kelímky zakysané smetany
Poté opatrně vmíchejte 1 šálek mouky s 1 balíčkem prášku do pečiva a nakonec vmíchejte sníh z bílků. Posypte ovocem.
3. Pečte při 180 °C asi 25-30 minut dozlatova. Nejlepší je péct na menším plechu nebo ve formě, aby koláč nebyl příliš tenký.
Po upečení posypte moučkovým cukrem. Hotovo, můžete se pustit do mlsání! Jahodový koláč s 1 šálkem mouky pečte 30 minut v troubě.
Dobrou chuť!