Z prvních pěti ingrediencí připravte piškotové těsto.
Z bílků a cukru vyšlehejte tuhý sníh.
Těsto rozetřete na plech, mezi vrstvy dejte sníh a pečte při 150 °C asi 30 minut.
Upečený korpus rozkrojte na dvě stejně velké části.
Jednu část potřete marmeládou.
Ušlehejte smetanu do tuha, přidejte nakrájené jahody a směs rozetřete na korpus.
Přiklopte druhou částí korpusu a posypte moučkovým cukrem.

✨ Dobrou chuť! ✨