Příprava:

Nejprve smíchejte tvaroh s mlékem, olejem, cukrem a solí do hladka.

Nyní smíchejte mouku s práškem do pečiva a prosejte ji na směs.

Poté hněťte hnětacím hákem po dobu jedné minuty. Rychle vytvarujte do koule a nechte vychladnout.

Dále oloupejte, rozčtvrťte a vyřízněte jádřince jablek a nakrájejte je na malé kostičky.

Pak přiveďte k varu v hrnci s cukrem, citronovou šťávou a vanilkovým cukrem.

Nyní vyválejte těsto a nakrájejte ho na čtverce o rozměrech 10 x 10 cm.

Poté do středu každého čtverce dejte 1 lžíci náplně, okraje těsta přeložte přes sebe a pevně přitlačte.

Pečte v troubě na 180 stupňů Celsia (350 stupňů Fahrenheita) 15–20 minut nebo dozlatova.

Hotové jablečné koláčky podávejte s krystalovým cukrem nebo citronovou polevou, dle chuti.

Dobrou chuť!