Nejprve zamíchejte máslo, pudrový a vanilkový cukr.
Smíchejte žloutky, Rum a směs suchých ingrediencí.
Poté vložte Těstovou kouli do chladničky po dobu jedné hodiny a poté jemně vyválte.
Nyní vykrojte kruhy a pečte na plech vyložený pečicím papírem v předehřáté troubě na 180@c 7 minut (každá trouba peče jinak, údaj je pouze orientační).
Poté smíchejte mleté ořechy s meruňkovým džemem-uvedené množství je také pouze orientační, poměr závisí na konzistenci džemu.
Náplň nesmí být ani příliš tenká, ani příliš tlustá.
Pak přilepte dvě sušenky k sobě a pak se ponořte do čokoládové glazury
Čokoládovou polevu udělám takto: jednu čokoládu s vysokým obsahem kakaa rozpouštím ve vodní lázni a na každých 100 g čokolády přidám 1 polévkovou lžíci másla.
Ozdobte je jednou polovinou vlašského ořechu a pak je nechte ztuhnout.
Dobrou Chuť