Příprava
1. Nejprve oloupejte cibuli a nakrájejte ji spolu se šunkou na kostičky. Nyní smíchejte s krémovým sýrem a dochuťte trochou soli a velkým množstvím pepře. V případě potřeby můžete přidat i trochu provensálských bylinek.
2. Tuto směs rovnoměrně rozetřete na rozválené listové těsto. Nyní těsto opatrně srolujte a nakrájejte na plátky silné asi 3 cm. Plátky položte na plech vyložený pečicím papírem.
3. Poté pečte 10 až 15 minut při 170 °C (340 °F) v předehřáté troubě s horkovzdušnou troubou – déle nebo kratší v závislosti na požadovaném stupni propečenosti.
Tyto malé dobroty často dáváme v neděli na brunch, ať už teplé nebo studené. Jsou také skvělé na jakoukoli oslavu.
Polevu můžete vždycky změnit podle své chuti. Dobrou chuť!
