Vyložte pekáč o průměru 18-20 cm lehce vymazaným máslem nebo vlhkým pečicím papírem, aby se těsto dobře přilepilo.

Těsto nalijte do formy a povrch vyrovnejte stěrkou.

Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 50 minut, dokud vršek nezhnědne.

Po upečení nechte koláč alespoň 30 minut vychladnout, než jej vyjmete z formy a podáte na stůl.

pokračování na další stránce

Pokyn
: U krémovější verze nahraďte část jogurtu lehkou ricottou.

Dort lze podávat s čerstvým ovocem, malinovým kompotem nebo skořicovým posypem.

Můžete jej skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu 2-3 dnů.