FAQ:
1. Mohu místo mascarpone použít jiný typ sýra?
Ano, můžete použít rustikální nebo smetanový sýr, ale ujistěte se, že je dobře odvodněný, aby těsto nebylo příliš vlhké.
2. Co když se těsto po upečení usadí?
Je to přirozený proces, zejména u dortů bez mouky. Pokud se těsto usadí, zůstane uvnitř chutné a vlhké.
3. Můžete tento dort zmrazit?
Tento dort je nejlépe čerstvý, ale lze jej krátce zmrazit. Nezapomeňte je dobře zabalit, aby neabsorbovaly pachy z mrazničky.
4. Jaké polevy jsou pro tento dort nejlepší?
Čerstvé ovoce, zejména borůvky, maliny nebo jahody, se k němu dokonale hodí. Mohou být také podávány se šlehačkou nebo ovocnou pěnou.
Tento recept na cloudový dort je skutečným pokladem chutí, který zaujme svou jednoduchostí a jedinečnou strukturou!
pokračování na další stránce
