Chléb koupený včera, není potřeba hnětení a peču ho alespoň 3krát týdně.

1. Je to velmi jednoduché. Všechny ingredience dejte do mísy a vypracujte hladké těsto. Přikryjte potravinovou fólií a nechte 12 hodin odpočinout.
Těsto jsem připravila večer a nechala přes noc. Ráno jsem z něj jednoduše vytvarovala krásný bochník a nechala ho ještě hodinu odpočinout.
2. Dále předehřejte troubu i s plechem na 240 °C. Chléb vložte do horkého pekáče, přikryjte a pečte při 220 °C půl hodiny.
3. Po půl hodině pekáč přikryjte a pečte asi 20 minut.
4. Nakonec nalijte vodu do hotového bochníku. Výborné jídlo