Způsob, jak připravit lahodné a křupavé hranolky bez trochy oleje
Brambory důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty. Můžete je také oloupat, ale pokud chcete, nechte slupku pro extra chuť a křupavost. Brambory nakrájejte ostrým nožem nebo mandolínou na tenké plátky (asi 2–3 mm), aby se dosáhlo rovnoměrné tloušťky. Sušení brambor: Plátky brambor dejte do misky a opláchněte je studenou vodou, abyste odstranili … Read more