Těsto: 300 g hladká mouka 200 g máslo 100 g moučkový cukr 1 ks vejce špetka citronová kůra Krém: 150 g čokoláda Margot 200 g máslo 2 lžíce moučkový cukr 3 lžíce rum Poleva: 200 g hořká čokoláda (54 – 74 %) 2 lžíce tuk (např. Omega, Cera) 1 ks Ledové kaštany
Ingredience: Na dort: 2 hrnky podmáslí 2 hrnky cukru 4 hrnky mouky 1 1/2 sáčku prášku do pečiva 4 vejce 1 sáček vanilkového cukru Na polevu: 2 hrnky strouhaného kokosu 1 hrnek cukru 2 hrnky smetany ke šlehání
Ingredience 500 g mletého masa (nejlépe směs vepřového a hovězího) 100 g nahrubo nastrouhaného sýra (např. eidam, gouda nebo čedar) 1 vejce 1 střední cibule 2 stroužky česneku 1 lžička soli ½ lžičky mletého pepře 1 lžička mleté papriky (volitelné) 1 lžíce hořčice 2 lžíce strouhanky (pro lepší soudržnost směsi)
Ingredience: 440 g mouky 220 g másla 190 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 80 g vanilkového pudinkového prášku (suchého) 4 žloutky 4 lžíce mléka Moučkový cukr na válení
Ingredience: 220 g másla 100 g moučkového cukru, prosátého 1 balíček vanilkového cukru 3 žloutky 2 špetky mleté skořice 200 g mouky (pšeničné) 40 g kakaového prášku 1 vrchovatá čajová lžička prášku do pečiva 150 g mletých pražených lískových ořechů Nutella Čokoládová poleva
Ingredience 125 g másla 100 g džemu (což nejhustšího) 250 g hladké mouky 125 g zakysané smetany 1 lžíce krupicového cukru 10 g vanilkového cukru Moučkový cukr na posypání Pomerančovou kůru dle chuti
Ingredience na čokoládový krém 180 ml mléka 🥛 2 žloutky 30 g cukru 10 g kukuřičného škrobu 60 g hořké čokolády 🍫 1 lžička vanilkového extraktu 20 g másla
🧂 Ingredience (pro 6 osob) 1,5 kg hovězího masa (kuřecí, hrudní nebo kýta) 4 mrkve 🥕 2 cibule 🧅 4 stroužky česneku 1 pórek (pouze bílá část) 3 snítky tymiánu 3 bobkové listy 1,2 l plného červeného vína (burgundského typu) 1 l hovězího vývaru nebo vody 3 lžíce slunečnicového oleje 30 g mouky 60 g … Read more
🧾 Ingredience 🍪 350 g sušenek (Petit-Beurre nebo Digestive) 🍫 4–5 lžic kakaového prášku 🧈 30 g rozpuštěného másla (¼ hrnku) 🥛 230 ml mléka (1 hrnek) 🧁 250 ml šlehačky (33–36 %) 🍬 2 lžíce cukru 🧀 120 g mascarpone (nebo smetanového sýra) 🎀 Volitelné ozdoby: 🍒 Kandované třešně 🌿 Lístky máty 🥥 Strouhaný … Read more
Ingredience: Těsto: 320 g másla 400 g hladké mouky (typ 405) 160 g moučkového cukru 120 g mletých vlašských ořechů 4 lžíce kakaového prášku 1 lžíce rumu Náplň: 200 g másla 160 g moučkového cukru 2 balíčky směsi na vanilkový pudink 750 ml mléka Rum dle chuti Na posypání: Moučkový cukr