Vepřové kotlety jsou naprostou nutností každé večeře. Mnoho lidí si myslí, že klasická verze je nejlepší, samozřejmě obalená a podávaná s bramborami a salátem (nebo ještě lépe – se smaženým zelím). Ale jak dlouho můžete jíst kotlety připravené stejným způsobem? Když vás tradiční vepřové kotlety omrzí, je čas experimentovat v kuchyni. Zapomeňte na obvyklou strouhanku, … Read more
Křehké těsto 200 g hladké mouky 100 g másla (změklého) 70 g moučkového cukru 1 ks vejce 3 PL oleje 8 g vanilkového cukru (1 balíček) 2 g kypřicího prášku do pečiva (½ ČL) špetka soli Mandlová nádivka 150 g mletých pražených mandlí 4 PL meruňkového džemu 2 ČL skořice K dokončení 100 g hořké … Read more
Ingredience Brambory (900 g, varný typ B) Cibule (1 ks, středně velká) Cherry rajčata (7 ks) Pažitka (čerstvý svazek) Šunka (4 plátky, kvalitní dušená) Vejce (4 ks, velikost M) Kefír nebo bílý jogurt (200 ml) Hladká mouka (4 polévkové lžíce) Tvrdý sýr (dle chuti, např. Parmezán, Eidam nebo Gouda) Sůl, mletý pepř, sladká mletá paprika … Read more
Rychlý a osvěžující recept, ideální na předkrmy, setkání nebo pikniky v přírodě. Tato ředkvičková polévka je nejen lahodná, ale také způsob, jak plně využít výhod zeleniny. Ředkvičková polévka, která se vyznačuje výrazně pikantní a křupavou chutí, v kombinaci s krémovými a aromatickými ingrediencemi vytváří hladký a chutný pokrm. Navíc je její příprava tak jednoduchá, že … Read more
Je důležité udělat tenké těsto na manti, ale nemělo by se trhat. Manti se vždy dělají ručně, zatímco knedlíky lze vyrobit pomocí knedlíkového strojku. Těsto na manti by nemělo být lepkavé, jinak se k manti přilepí. Připravme si správné těsto na manti. Ingredience na těsto na manti: Voda – 400 ml; Sůl – 1 lžíce; … Read more
50 g másla 1/2 lžičky oleje (50 ml) Volitelné: tvaroh a nasekaná čerstvá petrželka Na ozdobu: žloutek a 1 lžička oleje nebo
Ahoj gurmáni! Dnes se s vámi podělím o recept, který je stejně oblíbený jako lahodný: oblíbený italský dort. Tento dezert je opravdovou gurmánskou lahůdkou a kulinářským zážitkem, který vás potěší od prvního sousta. Jeho příprava je tak snadná, že se stane stálicí ve vaší kuchyni a můžete ho podávat při jakékoli příležitosti. Pro koho je … Read more
Ingredience: Brambory: 4 ks (průměr) Česnek: 3–4 stroužky Máslo: 50 g (rozpuštěno) Oregano podle chuti Olivový olej: 1–2 lžíce Sůl podle chuti
Úvod Hledáte jednoduchý recept na rychlou svačinu, která vždycky klape? Tyto klobásové závitky jsou perfektní volbou! Pouze 3 ingredience vám postačí k přípravě lahodného, sytého a chutného pokrmu, který se perfektně hodí na jakékoli setkání nebo i na rychlý oběd. Jednoduché, ale účinné – s tímto receptem se stanete kulinářskou senzací! Ingredience: 4 závitky (nejlépe … Read more
📋 Ingredience: 🥣 500 g hladké mouky (typ 500 nebo 650) 🥄 7 g suchého droždí nebo 25 g čerstvého droždí 💧 300 ml teplé vody 🧂 1,5 lžičky soli 🧄 3–4 stroužky česneku (prolisované) 🧀 150 g mozzarelly (nastrouhané nebo nakrájené na kostičky) 🌿 3 lžíce nasekané petrželky nebo sušených bylinek 🫒 3 lžíce … Read more