Každý rok na Vánoce dělám 3 kg domácí paštiky: je tak dobrá, že po ní každý sáhne recept

Ingredience Masová základna: 1,5 kg kuřecích jater 500 g vepřové panenky nebo vepřové plece 500 g vepřového sádla Základ na restování a dochucení: 2 střední cibule 3 stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje (na začátek restování) 150 ml suchého bílého vína 1 bobkový list Na dochucení paštiky: 2 vejce 100 ml smetany na vaření (30 … Read more

Oblíbená švýcarská roláda: nadýchaná piškotová roláda, která překoná i cukrárnu recept

Ingredience Piškotové těsto: 6 vajec 150 g krupicového nebo třtinového cukru 100 g hladké nebo špaldové mouky 30 g kukuřičného škrobu 1 balíček prášku do pečiva 1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru Strouhané ořechy nebo kokos na vysypání plechu (volitelné) Krém: 200 g smetany ke šlehání 50 g moučkového cukru 200 g krémového sýra … Read more

ODSTRAŇUJEME NEAKTIVNÍ ČLENY SKUPINY, ŘEKNEME COKOLIV, ABYCHOM SE STALI AKTIVNÍMI

Horká voda + mouka! Úžasný recept, jaký jste ještě neviděli! Někdy i ty nejjednodušší ingredience mohou vést k těm nejneuvěřitelnějším kulinářským výtvorům. Tento recept promění základní ingredience, jako je vroucí voda a mouka, v něco mimořádného. Výsledkem je slaný, aromatický pokrm, který kombinuje křehké těsto se šťavnatou masovou náplní, to vše v kombinaci s čerstvostí … Read more