Existuje dokonalý recept na salát? Ve skutečnosti tento recept vyvinuli dlouho zkušení kuchaři na základě řady kulinářských experimentů. Chcete-li zajistit konzistentně lahodnou chuť salátu, musíte dodržovat několik pravidel. Nejprve se při krájení vyhněte velkým kusům. Rovnoměrné krájení všech ingrediencí salátu učiní jeho chuť hladší. Za druhé, všechny ingredience by měly být uchovávány v chladničce. To … Read more
Ingredience na 4 porce: 1 velká hlava brokolice (cca. 500 g) 4 střední brambory (cca. 500 g) 2 mrkve 1 cibule 2 stroužky česneku 1 litr zeleninového nebo kuřecího vývaru 200 ml polévky krém 30% nebo 18% 150 g strouhaného sýra (např. Gouda, čedar) 2 lžíce másla 1 lžíce mouky Sůl, pepř, špetka muškátového oříšku … Read more
Úvod Vaječný kastrol se špenátem a sýrem feta je lahodná, zdravá nabídka k snídani, obědu nebo večeři. Je to snadno stravitelné, ale vydatné jídlo kombinuje krémovou texturu vajec, voňavý špenát a speciální chuť sýra feta. Ideální pro ty, kteří hledají kombinaci chuti a výživy. Jednoduché na přípravu a výsledek potěší i ty nejnáročnější gurmány. Ingredience: … Read more
Ve světě předkrmů se jen málo jídel může rovnat kouzlu a chuti nebeského ananasového tvarohového koláče . Toto lahodné jídlo, perfektní kombinace sladkých a suchých chutí, je skvělou volbou pro každé setkání, neformální i formálnější. Recept předaný z generace na generaci matkou blízkého přítele skrývá bohatou historii a bohatství chutí, což z něj činí nepostradatelnou … Read more
Ingredience: Dno těsta: 2 velká vejce (při pokojové teplotě), 100 g krystalového cukru, 8 g vanilkového cukru, 50 ml slunečnicového oleje, 50 g rozpuštěného másla, 340 g pšeničné mouky, 10 g prášku do pečiva, náplň: 400 ml plnotučného mléka, 10 g vanilkového cukru, 1 velký žloutek, 45 g krystalového cukru, 32 g kukuřičné mouky, 200 … Read more