Beru 250 ml přírodního jogurtu s 200g mouky a peču palačinky za 5 minut

1. Nejprve rozšlehejte vejce do krásné světlé pěny.
2. Jako další přísadu přidejte směs mléka a přírodního jogurtu, já používám asi 200 ml jogurtu a zbytek doplním mlékem.
Můžete přidat více nebo méně jogurtu, podle toho, kolik ho máte. Díky tomu jsou palačinky tak husté a šťavnaté!
3. Do vajec přidejte mouku, prášek do pečiva, směs mléka a jogurtu, sůl a cukr a dále míchejte.
Pokud je těsto příliš husté, přidejte trochu mléka. Mělo by však být husté.
4. Nyní zahřejte pánev na středním ohni, přidejte lžičku oleje a celé těsto rozetřete na palačinky.
Velmi důležité! Použijte velmi málo oleje a pečte pomalu, tj. na středním ohni, ne příliš horkém. Palačinky chutnají skvěle s javorovým sirupem, řepným sirupem nebo s ovocem a tvarohem.
Dobrou chuť!