Postup
V míse rozmačkejte banány do hladka.
Přidejte tvaroh, vejce, mléko, mouku, cukr a sůl. Míchejte do hladka.
Rozehřejte pánev s trochou oleje.
Nalijte těsto po částech do pánve a smažte z obou stran dozlatova.
Podávejte teplé, posypané moučkovým cukrem, nebo s ovocem.
Poznámky
Pro extra chuť můžete přidat skořici.
Ideální s jogurtem nebo javorovým sirupem.
