Babiččin jablečný štrúdl, ten si zamiluješ

🥣 Postup:

1. Smíchejte mouku se solí, přidejte olej a vlažnou vodu, vypracujte hladké těsto. Vytvarujte kouli, potřete olejem a nechte odpočinout 90 minut.
2. Oloupejte jablka a nakrájejte je na plátky. Na pánvi rozpusťte máslo a osmahněte na něm strouhanku dozlatova.
3. Na utěrku posypanou moukou vyválejte těsto, poté ho rukama vytáhněte do obdélníku co nejtenčího.
4. Rozprostřete polovinu opečené strouhanky, na ni dejte jablka, posypte skořicí, rozinkami a cukrem. Nechte 5 cm volný okraj.
5. Okraje potřete tukem, těsto přehněte a pomocí utěrky srolujte. Položte na vymazaný plech. Stejný postup opakujte s druhou polovinou těsta.
6. Před pečením potřete tukem a pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 40 minut.

✨ Výsledek: voňavý a křehký jablečný štrúdl jako od babičky. Dobrou chuť! 🍏🥧