Ouadie Rhabbour
Na 6 malých sklenic nebo jeden velký talíř 🥛 800 ml mléka (3 1/4 hrnku) 🥚 8 žloutků 🍋 Kůra z jednoho citronu 🌽 60 g kukuřičného škrobu (1/2 hrnku) 🍬 180 g cukru (1 hrnek) 🍪 300 g drcených sušenek (3 hrnky) ❄️ Moučkový cukr na ozdobu 🌰 Piniové oříšky na ozdobu Doba přípravy: … Read more
🥣 Ingredience (pro 6 osob) 1,2 kg brambor s pevnou dužinou (Charlotte, Amandine nebo Monalisa) 🥔 300 ml smetany ke šlehání (30 %) 🥛 300 ml plnotučného mléka 🥛 2 stroužky česneku 🧄 40 g másla 🧈 1 špetka strouhaného muškátového oříšku (volitelně) 🌰 Jemná sůl a čerstvě mletý černý pepř 🧂 50 g strouhaného … Read more
Ingredience 1 kg pšeničné mouky 1 kostka čerstvého droždí 50–150 g cukru, dle chuti 1 lžíce soli 100 g másla 530 ml mléka, nebo trochu více, dle potřeby 1 vejce, na vymazání Lupené mandle (volitelně) Perlový cukr (volitelně)
♦Ingredience 2 vejce, oddělená 1 špetka soli 1 špetka cukru 125 g mouky ½ lžičky prášku do pečiva 125 ml mléka 125 ml perlivé vody 1 jablko 2 lžičky skořicového cukru olej na smažení
Ingredience: 2 vanilkové lusky 1 lžíce instantní kávy v prášku 0,7 litru tmavého rumu, 40 % obj. 400 g Nutelly 250 g moučkového cukru 400 ml šlehačky
Ingredience 400 ml vlažné vody 250 g pšeničné mouky 250 g žitné mouky 100 g semínek (např. slunečnicová, lněná, sezamová) 1 lžička soli 1 lžíce cukru 1 balíček sušeného droždí Tuk na plech
Ingredience 1 lžička sušeného droždí 1 lžička cukru 350 ml vody 450 g mouky 1 lžička soli
Na těsto: 70 g másla 70 g cukru 1 vejce 220 g mouky ½ lžičky prášku do pečiva Na náplň: 1 kelímek zakysané smetany, 200 g 500 g tvarohu (nízkotučného) 1 balíček vanilkového pudinkového prášku (na vaření) 150 g cukru 3 žloutky 1 balíček vanilkového cukru ¼ litru plnotučného mléka 1 lžíce oleje Na polevu … Read more
Ingredience 100 ml smetany ke šlehání 100g cukru krupice 30g másla 40g hladké mouky 100g nasekaných mandlí 80g kandovaného ovoce 100g hořké čokolády na potření
Ingredience 4 šálky polosladkých čokoládových kousků 1 plechovka (14 uncí) slazeného kondenzovaného mléka Postup