Ouadie Rhabbour
Ingredience 420g hladké mouky 140g másla nebo sádla 15 lžic mléka 2 lžíce cukru krupice špetka soli 2 žloutky 1 kostka droždí tvaroh rozinky namočené v rumu povidla 1 vejce (na potření) drobenka z másla, polohrubé mouky a moučkového cukru Postup přípravy 1) Smíchejte teplé mléko, 1 lžíci cukru a droždí a nechte vzejít kvásek. … Read more
Ingredience Těsto: 250 ml vody 100 g másla 150 g hladké mouky 4 vejce špetka soli Náplň: 200 ml smetany ke šlehání (min. 30 %) 200 g sýra typu Lučina nebo Philadelphia špetka pepře jemně nasekaná pažitka nebo jiné bylinky Volitelně: několik kapek citronové šťávy rajčatová omáčka na dekoraci sezam, kopr či další bylinky
Ingredience: 1 stroužek česneku 150 g strouhaného sýra 2 vejce 2,5 dl mouky 3,5 dl mléka 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička soli 1 lžička cukru 1 svazek petrželky 1 lžíce oleje Máslo dle chuti
Ingredience (cca 20 dvoupatrových sušenek) Na těsto: 250 g mouky 100 g cukru 150 g studeného másla 1 vejce 1 lžička vanilkového cukru 1 špetka soli Na náplň: 150 g meruňkové marmelády (nebo marmelády dle vašeho výběru) 100 g změklého másla 120 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu Příprava (rychlá a jednoduchá)
Zde je shrnutí typické přípravy a několik tipů. 200 g másla 220 g cukru 6 vajec, oddělených 125 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 kapky extraktu z hořkých mandlí 1 lžíce kakaového prášku 200 g mletých ořechů 200 g moučkového cukru 0,25 litru rumu Čokoládová poleva
Váha 300 g sledě 2 pórky 4 vejce 200 g červených fazolí 1 cibule 3 lžíce majonézy 2 lžíce bílého jogurtu sůl a pepř dle chuti
Ingredience 1dávka 300 g hladké mouky 80 g cukru moučka 120 g másla (nebo Hery) 1 vejce 1/2 lžičky sody 1/2 lžičky octa 1 špetka soli Krém: 120 g másla 200 g karamelového Salka
🧾 Ingredience 🥩 Maso 500g dobře mramorované vepřové panenky 300g vepřových jater (nebo kuřecích jater pro jemnější chuť) 200g tučné slaniny nebo vepřového břicha 🧂 Kořenící směs 1 střední cibule, najemno nakrájená 2 stroužky česneku, rozdrcené 1 svazek čerstvé petrželky, nasekané 1 lžíce koňaku nebo armanaku 1 lžíce jemné soli 1 lžička čerstvě mletého černého … Read more
🧾 Ingredience 🌾 180 až 200 g mouky 🍬 70 g cukru 🛢 70 ml rostlinného oleje 🥚 1 vejce 🟡 1 lžička prášku do pečiva ✨ 1 balíček vanilkového cukru 🧂 1 špetka soli 🍯 Krystalový cukr na obalení
🧾 Ingredience 🥚 5 vajec 🍬 120 g cukru (50 g + 70 g) 🌾 90 g mouky 🧁 2 g prášku do pečiva 🥛 50 g mléka 🛢 50 g neutrálního oleje 🍫 Čokoládová ganache nebo pomazánka 🍳 Doporučené náčiní