Hovězí rolády, To mě přivádí k šílenství

Ingredience: •3 okurky s česnekem a koprem, nakrájené na plátky •1 cibule, nakrájená na plátky •2 lžíce másla •12 šálků vody •1–2 lžíce kukuřičného škrobu •6 plátků horní části (viz tipy níže) •Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti •hořčice nebo dijonská hořčice podle chuti •3 plátky libového slaniny, nakrájené na kousky

Babiččin slzavý dort: neodolatelný rodinný recept

Složení Na kynuté těsto: 500 g mouky 250 ml mléka 1 kostka čerstvého droždí 50 g cukru 1 špetka soli 50 g měkkého másla Na vanilkový krém: 500 ml mléka 1 vanilkový lusk nebo vanilkový extrakt 100 g cukru 1 balení pudinkového prášku na vanilkový pudink Na mandlovou krustu: 100 g másla 100 g cukru … Read more

Moje sestra nás vždycky rozmazluje svou typickou večeří, když přijede na návštěvu – a teď si ji můžete vychutnat i vy! Chuť přímo ve vaší kuchyni.

Ingredience 250 g (9 oz) těstovin (penne nebo jiný druh podle výběru) 1 cibule, jemně nakrájená 1 mrkev, nakrájená na kostičky 2 stroužky česneku, nakrájené 1 červená paprika, nakrájená 1 žlutá paprika, nakrájená 60 g (2 oz) másla 2 lžíce mouky 400 ml (1 2/3 šálku) mléka 300 g (10,6 oz) strouhaného sýra cheddar 450 … Read more

Máslový stollen, peču ho tak už léta.

Ingredience 500 g mouky 1 kostka droždí 50 g cukru 1 vejce (velikost M) 175 ml mléka 250 g másla 1 špetka skořice 1 špetka kardamomu 150 g rozinek 70 ml rumu 50 g kandovaného citronu 50 g kandované pomerančové kůry 50 g másla (na potření) 50 g moučkového cukru (na posypání) 100 g mandlí … Read more