Každý rok dělám rajčatovou omáčku s 250 ml octa.

Ingredience Moji milí, pokud se vám recept líbí, zanechte prosím komentář! 4-5 kg ​​​​rajčat 8 cibulí 3 lžičky soli, cca, dochutit dle chuti 3 lžíce cukru 3 g čerstvého zázvoru 1 lžička sladké papriky 5 bobkových listů 1/4 litru octa Šťáva z 1 citronu 1 celer 2 lžičky pepře, cca, dochutit dle chuti Příprava

Boloňskou omáčku s 200 ml červeného vína, vařte pouze 2 až 3 hodiny.

2 středně velké mrkve, nakrájené na kostičky 4 stroužky česneku, nakrájené na kostičky 750 g mletého hovězího masa 3 cibule, nakrájené na kostičky 1 konzerva (400 g) oloupaných rajčat 2 lžíce rajského protlaku 200 ml červeného vína 750 ml hovězího vývaru 3 bobkové listy Sůl a pepř Muškátový oříšek a oregano Tmavý balzamikový ocet 1 … Read more