Zelné závitky s mletým masem a rýží

Ingredience:
1 velká hlávka bílého zelí
500 g mletého masa (vepřové, hovězí nebo směs) 🥩
1 hrnek vařené rýže 🍚
1 střední cibule (jemně nakrájená) 🧅
2 stroužky česneku (prolisované lisem na česnek) 🧄
Sůl a pepř (podle chuti) 🧂
1 lžička majoránky 🌿
500 ml rajského protlaku 🍅
2 lžíce rajského protlaku 🥄
1 lžíce hladké mouky (volitelně) 🌾
2 lžíce oleje 🫒
Další koření (např. paprika, tymián, bobkový list) na omáčku