✅Ingredience na salát č. 1:
Žampiony – 350 g;
Sůl – ½ lžičky;
Vejce – 3 ks;
Pečené okurky – 150 g;
Zelený kopr – svazek;
Konzervované červené fazole – 400 g;
Česnek – 1 stroužek;
Majonéza – 2 lžíce
Příprava:
Žampiony nakrájejte na plátky a opečte na pánvi s rostlinným olejem 3-4 minuty. Žampiony osolte a za stálého míchání opečte 2-3 minuty.
Oloupejte natvrdo uvařená vejce a nakrájejte je na kostičky. Žampiony smíchejte s vejci a přidejte najemno nakrájené pečené okurky.
Posypte koprem a přidejte do salátu. Do salátu přidejte červené fazole a vymačkejte stroužek česneku.
Osolte, dochuťte majonézou a důkladně promíchejte.
