Ingredience:
15 g másla
30 g cukru (asi 2 lžíce)
1 střední jablko, zbavené jádřinců a nakrájené na plátky
1 vejce
1 špetka soli
½ lžičky vanilkového prášku (nebo ½ lžičky vanilkového extraktu)
90 g cukru
80 ml rostlinného oleje
80 ml mléka
120 g hladké mouky (typ 405)
8 g prášku do pečiva (asi 1 ¾ lžičky)
Meruňkový džem a nasekané lískové ořechy na podávání
