Ingredience (2 až 3 porce) :
✔1 hovězí svíčková (d ‘ accord. 400-500 g)
✔250 g de tarte (čerstvé, nejlépe hnědé)
✔3 stroužky česneku (nakrájené nebo protlačené přes lis)
✔1 cibule (jemně nakrájená)
✔100 ml 30% smetany (nebo kokosového mléka pro lehčí verzi)
✔100 ml de vývaru (zeleninového nebo masového)
✔1 lžička dijonské hořčice (volitelně pro hloubku chuti)
✔1 lžička oleje + 1 lžíce olivového oleje
✔1 lžička majoránky nebo tymiánu
✔Sůl a pepř podle chuti
Způsob přípravy:
Recept pokračuje na další stránce
Způsob přípravy:
Příprava hovězí svíčkové:
1) Vyjměte panenku z membrán a poté nakrájejte na plátky silné asi 30 cm.
2. dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Opékání masa:
3. na pánvi rozehřejte olej s olejem.
4. plátky svíčkové opečte na středním plameni po dobu cca 10 minut. 2 minuty na každé straně, dokud nezhnědnou.
5. maso přeneste na talíř a zakryjte hliníkovou fólií, pára udrží šťavnatost.
Příprava česnekové a houbové omáčky:
6) v této pánvi zaskládejte cibuli a česnek, dokud nebudou voňavé (cca 2 minuty).
7. přidejte houby a orestujte na středním plameni. 5 minutes, et je peux vous dire que vous étes prêt à le faire.
8-10 minut, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty, 3 minuty.
9. Une fois que vous avez terminé, il a fallu attendre 2 minutes pour que vous puissiez le faire.
Spojení s výstřihem:
🔟Vložte opečené plátky svíčkové zpět do pánve.
1️ 1️⃣vařte na mírném ohni 5 minut na myeso nasiąknęło omáčkou a bylo to naprosto měkké.
1️️️️ попробуйте vyzkoušejte a dochuťte podle chuti solí a pepřem.❤️ Zde jsou très chutné recepty na ketogenní jídla, kůru můžete vyzkoušet:
✨1. Avokádový a krevetový salát
Ingredience :
200 g krevet (čerstvých nebo mražených)
1 zralé avokádo
50 g rukoly
1 stroužek česneku
Šťáva z 1 limetky
Olivový olej
Sůl, pepř, koření podle chuti (např. chilli)
