1. Smetanový sýr, moučkový cukr a vanilku ušlehejte do hladka a poté opatrně vmíchejte maliny. Ze směsi vytvarujte malé kuličky, položte je na plech a nechte asi 1 hodinu zmrazit.
2. Smíchejte strouhanku s rozpuštěným máslem. Zmrazené kuličky obalte v másle a znovu nechte asi 30 minut zmrazit. Před podáváním mírně rozmrazte.
